Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di maggiorana secca
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34.7 g

Calorie 1920 kJ / 459 kcal

Grassi 27.6 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il mare nel cartoccio 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30min

Cotechino in crosta di purè

1h 30min

Sarde a beccafico

35min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Rotolini di lasagne salmone e basilico

55min

Carciofi in agrodolce

30min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1h

Frittata con battuto di fave

45min

Sformato di riso con brie e cotto

1h 30min

Sgombri all'agro

1h 45min

Dentice agli agrumi

45min

Seppioline e gamberi gratinati

1h 10min