Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Sommer Bolognese Bowl
Prep. 30min
Totale 35min
5 Portionen
Ingredienti
-
Spaghetti350 g
-
Lauch in Stücken (1 cm)150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Olivenöl2 EL
-
Faschiertes (vom Rind) zerpflückt330 g
-
Zucchini in halbierten Scheiben (5 mm)200 g
-
Weißwein, trocken60 g
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Tomatenmark1 EL
-
Oregano, getrocknet1 ¼ TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
-
Zucker¼ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren¼ TL
-
Salz1 - 1 ¼ TL
-
Cherrytomaten bunt, halbiert450 g
-
Kalamata Oliven, entsteint (opzionale) halbiert80 g
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern2 - 4 EL
-
Basilikum, frisch zum Garnieren
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
27 g
Calorie
2298 kJ /
548 kcal
Grassi
23 g
Fibre
7 g
Carboidrati
55 g
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