Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.4 g

Calorie 1364 kJ / 326 kcal

Grassi 4.4 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 61.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Chips di quinoa e semi di chia

1h

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2h 30min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Mug cake alla ricotta e mirtilli

25min

Crumble alle prugne

1h

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1h 20min

Grissini di farro integrali

3h

Brownies alla barbabietola

1h

Crumble di mele e ciliegie

1h

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Composta di melanzane e peperoni

1h 45min