Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

4.4 165 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

5 porzioni

Ingredienti

14 foglie di verza
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
100 g di Fontina a tocchetti
600 g di patate pelate e a fette sottili
350 g di latte
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
150 g di burro a pezzi
20 foglie di salvia fresca lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di acqua
1 uovo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.8 g

Calorie 2514 kJ / 601 kcal

Grassi 45.1 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 27.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tortini di cavolfiore e formaggio

35min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Polpette di ricotta

50min

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Crocchette di cavolfiore in umido

1h 30min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min

Involtini di verza e maiale

1h 20min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Strudel di broccoletti

1h 40min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min