Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- burro q.b.
- 100 g di carote pelate e a pezzi
- 100 g di cipolle dorate a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di pancetta a cubetti
- 12 cimette di broccolo (100-120 g)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di panna da cucina
- 4 uova
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 50 g di Emmental grattugiato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 198.2 kcal / 829.2 kJ
- Proteine
- 9.9 g
- Grassi
- 13.2 g
- Carboidrati
- 12.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Sodio
- 182.8 mg
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