Spigola con uvetta e pinoli

Spigola con uvetta e pinoli

4.9 43 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di uvetta sultanina
50 g di pinoli sgusciati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
6 filetti di spigola (branzino) (circa 100 g l'uno)
6 pizzichi di sale + q.b.
120 g di cipolla in quarti
3 spicchi di aglio
500 g di foglie di spinaci freschi lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 23.8 g

Calorie 1799 kJ / 430 kcal

Grassi 27.1 g

Carboidrati 22.6 g

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