Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e tagliate a fette (0,5 cm)
- 5 uova
- 50 g di mascarpone
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 100 g di salmone affumicato, tagliato spesso
- 1 limone, a fette (0,5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 153.3 kJ / 36.6 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 2.6 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 0.1 mg
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