Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Insalata di salmone

750 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 uova
250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
300 g di filetti di salmone fresco senza spine

Salsa

2 gambi di sedano a pezzi piccoli
200 g di maionese
1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
10 g di succo di limone filtrato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
insalata valeriana lavata e asciugata
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.7 g

Calorie 3268 kJ / 781 kcal

Grassi 75.6 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 3.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una nuvola di vapore 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa

45min

Pesce spada agrumato

35min

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Insalata di tacchino e fagiolini

45min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min