Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6 41 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
120 g di cipolla a pezzi
½ cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pistilli di zafferano
60 g di passata di pomodoro
350 g brodo di pesce
160 g di riso a chicco corto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.94 g

Calorie 2728 kJ / 652 kcal

Grassi 31.56 g

Fibre 3 g

Carboidrati 67.26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tavola in due 11 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Orzotto alla marinara

35 Min

Fagioli alla veneta

1 Std. 30 Min

Riso integrale al tonno e carciofi

40 Min

Stoccafisso con i porri

50 Min

Carbonara di seitan

40 Min

Baccalà alla cappuccina

55 Min

Marinatura per la selvaggina

20 Min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 Std. 55 Min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2 Std. 30 Min

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Risotto ai funghi porcini

35 Min