Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 1636 kJ / 391 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Risotti 57 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cotechino alla Wellington

6h

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2h 30min

Patate svedesi

55min

Cestini di mela al riso esotico

1h

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1h 30min

Mousse di salmone e patate

1h

Crostoni saporiti

35min

Uova ripiene di prosciutto

15min