Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Straccetti di maiale con noodles e verdure
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
600 g di filetto di maiale a listarelle (0.5x1x5 cm)
-
50 g di salsa di soia
-
300 g di noodles per ramen secchi
-
50 g di olio di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
150 g di cipolla rossa in quarti
-
150 g di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)
-
150 g di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)
-
1280 g di acqua
-
1 cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere
-
70 g di salsa di ostriche
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
100 g di taccole
-
150 g di pak choi baby tritato grossolanamente
-
1 cucchiaino di sale
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine
-
2 cucchiai di anacardi tostati e non salati
-
2 cipollotti a fettine
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
45 g
Calorie
2603 kJ /
622 kcal
Grassi
16 g
Fibre
5.2 g
Carboidrati
70.5 g
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