Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

4.0 86 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

Marinade

cider vinegar
30 g
runny honey
30 g
wholegrain mustard
15 g
olive oil
10 g
pork chops boneless, visible fat removed (approx. 230 g each)
4

Pork Chops

onion thinly sliced (5 mm)
1
eating apples cored, each cut into 6-8 wedges
2
fresh sage leaves
15
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
cider
70 g

Butternut Squash Purée

butternut squash (1000-1300 g), peeled, diced (2 cm)
1
skimmed milk
50 g
fresh spinach leaves
200 g
unsalted butter diced
30 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 2087 kJ / 498 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 37 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 ricette
Regno Unito e Irlanda

under 500 calories 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Pasta and Chickpea Salad

25min

Italian Ditalini Vegetable Soup

40min

Bibimbap Burrito

45min

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1h 15min

Fruity Pulled Pork

9h 10min

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4h 45min

Mulled Wine Bellini

2h 40min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

40min

Squash and Broccoli Salad

35min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min