Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

4.7 27 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

Salsa alla senape e miele

75 g di senape in grani grossi

75 g di senape
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
75 g di miele
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Uova

400 g di acqua
10 uova
150 g di pane a pezzi
400 g di salmone affumicato a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di sale
1000 g di olio per frittura

1000 g olio di semi di girasole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzioni

Proteine 23 g

Calorie 1054 kJ / 252 kcal

Grassi 10.7 g

Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

È Pasqua 15 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Noodles con gamberi e avocado

35min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Gamberi in salsa speziata

40min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2h

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min

Patè di avocado

15min

Salmone teriyaki

50min