Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

4.4 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

2 porzioni

Ingredienti

Sugo di calamari

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (opzionale)
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di anelli di calamaro
30 g di vino bianco secco
80 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale

Macco di fave

50 g di cipolla a pezzi
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di fave fresche sgusciate
200 g di acqua
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 500.5 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 1373.3 kJ / 328 kcal

Grassi 21.4 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 10 ricette
Italia

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Secondo boccale 35 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Granita di gelsi

15 Min

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Gelo di anguria

3 Std. 30 Min

Caponata di pesce spada e melanzane

1 Std. 30 Min

Sfincione favarese

3 Std.

Cous cous di pesce alla trapanese

3 Std. 30 Min

Polpette con le sarde

25 Min

Panelle

1 Std. 25 Min

Crema di fave al finocchietto

50 Min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 Min

Ceci in umido

1 Std. 30 Min

Lenticchie speziate in umido

1 Std. 30 Min