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Thermomix® TM31
Compatibile
Macco di fave messinesi con calamari
Prep. 10min
Totale 50min
2 porzioni
Ingredienti
Sugo di calamari
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (opzionale)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di anelli di calamaro
-
30 g di vino bianco secco
-
80 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Macco di fave
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di fave fresche sgusciate
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
500.5 mg
Proteine
15.8 g
Calorie
1373.3 kJ /
328 kcal
Grassi
21.4 g
Fibre
4.5 g
Grassi saturi
3.1 g
Carboidrati
18.1 g
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