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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Insalata di gamberoni alla siciliana
Prep. 25min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
200 g di cipolla rossa a fettine sottili (1-2 mm)
-
30 - 40 g di aceto di vino rosso a seconda dei gusti
-
10 g di prezzemolo fresco senza steli
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ spicchio di aglio (opzionale)
-
40 g di succo di limone, appena spremuto40 g di succo di lime appena spremuto
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
300 g di acqua
-
500 g di gamberoni, crudi, sgusciati (circa 1000 g di gamberoni con il guscio)
-
1 limone, a fette (2-3 mm)1 lime a fette (2-3 mm)
-
200 g di finocchi a fettine sottili (1-2 mm)
-
400 g di pomodoro ciliegino tagliati a metà
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorie
785 kJ /
187 kcal
Grassi
10 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
6 g
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