Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova

3.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
6 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di mandorle crude tostate
  • 2 uova sode
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di cipolle a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
  • 200 g di vino bianco
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 50.62 g
Calorie 2312 kJ / 553 kcal
Grassi 35.92 g
Carboidrati 5.17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...