Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Risotto all'Amarone
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di Parmigiano Reggiano100 g di formaggio Monte Veronese stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla rossa a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Vialone Nano veronese
-
80 g di vino rosso passito secco Valpolicella DOCG, tipo Amarone
-
320 g di vino rosso passito secco Valpolicella DOCG
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
40 g di burro a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
11.2 mg
Proteine
11.8 g
Calorie
4723.5 kJ /
1128.2 kcal
Grassi
49.6 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
32 g
Carboidrati
120.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
30 ricette
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Risotto pere e Gorgonzola
40 min.
Risotto al Barolo
30 min.
Risotto con Brie, speck e noci
35 min.
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1h
Risotto al tartufo
40 min.
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 min.
Risotto al Teroldego
40 min.
Risotto pere e Taleggio
40 min.
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min.
Risotto con salsiccia e uva
40 min.
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 min.
Risotto radicchio e salsiccia
35 min.