Lachs mit Dill-Senfsauce

Lachs mit Dill-Senfsauce

4.0 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Sauce

Rapsöl
180 g
Dill (20 g), abgezupft
1 Bund
Zucker
120 g
Weissweinessig
20 g
Zitronensaft
10 g
Senf mittelscharf
30 g
Honigsenf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Salat

Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)
2
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Salz
¾ TL

Fisch

Wasser
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)
4
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 34.6 g

Calorie 3796 kJ / 906.5 kcal

Grassi 68.8 g

Carboidrati 36.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

40 min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1 godz. 10 min

Bananen-Sorbet

5 min

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 min

Spinat-Radieschen-Salat

15 min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 godz.

Spargelcremesuppe

40 min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 godz. 40 min

Blumenkohl-Crèmesuppe

50 min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 godz. 20 min

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45 min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50 min