Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Spaghetti alla chitarra
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua
Sugo all'aragosta
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino rosso secco (opzionale)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta, la polpa a pezzi (3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 400 g di passata di pomodoro
- Valori nutritivi
- per 4 porzioni
- Calorie
- 6196.5 kJ / 1481 kcal
- Proteine
- 50.7 g
- Carboidrati
- 208.5 g
- Grassi
- 46.1 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodio
- 3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti cozze e gamberi
25min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35min
Linguine ai gamberoni
30min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Pasta risottata alle vongole
1h
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Spaghetti cozze e limone
55min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Spaghetti al polpo
1h 10min