Dispositivi & Accessori
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Faux-filet mariné et salade thaïe
Ingredienti
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1 gousse d'ail
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15 g de gingembre frais
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60 g de sauce de soja
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350 g de viande de bœuf type faux-filet
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20 g d'huile de sésame
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60 g d'oignon rouge coupé en deux
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200 g de chou chinois grossièrement émincé
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200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
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1400 g d'eau
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150 g de laitue iceberg coupée en chiffonade
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100 g de germes de soja frais lavés
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20 g de noisettes décortiquées et concassées
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6 - 8 feuilles de menthe fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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Francia
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