Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide

4.2 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
1300 g
Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
2
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 58 g

Calorie 2628 kJ / 627 kcal

Grassi 44.5 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 1 g

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