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Kalbskoteletts Sous-vide
TM6

Kalbskoteletts Sous-vide
4.1 (15 valutazioni )
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Ingredienti

  • 1300 g Wasser
  • 2 Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
  • 50 g Butter
  • 2 Zweige Rosmarin
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2628 kJ / 627 kcal
Proteine
58 g
Carboidrati
1 g
Grassi
44.5 g
Fibre
0.2 g

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