Trancetti bigusto

Trancetti bigusto

2.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

12 pezzi

Ingredienti

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
120 g zucchero
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

40 g zucchero
150 g di cioccolato bianco a pezzi
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

latte q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 pezzi

Proteine 76.7 g

Calorie 11277 kJ / 2694 kcal

Grassi 106 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1057.9 g

Carboidrati 356.8 g

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