Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en morceaux
- 300 g d'eau
- 500 g de lait ribot
-
1
c. à café bombée de fond de légumes
o 1 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de sel
- 200 g de carottes, en morceaux (1 cm)
-
300
g de haricots verts frais extra-fins, coupés en morceaux (2-3 cm)
o 300 g haricots verts surgelés et décongelés, en morceaux (2-3 cm) - 200 g de saucisse au paprika, précuite, en rondelles (5 mm) coupées en deux
- 1 c. à café de sarriette
- ¼ c. à café de poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1440 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 3.8 g
Ricette alternative
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Soupe à la farine torréfiée
1 Std. 10 Min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1 Std. 15 Min
Risotto en rouge et vert
1 Std. 10 Min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Velouté de cresson à la brousse
35min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 Std. 10 Min
Chowder au saumon
30min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min