Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Insalata di ravanelli
- 160 g di ravanelli rossi a pezzi
- 60 g di cipolla rossa a pezzi
- 10 g di senape
- 25 g di aceto di vino bianco
- 35 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
Broccoli burger
- 465 g di acqua
- 500 g di cimette di broccoli
- 70 g di mandorle
- 30 g di farina di soia
- 20 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1565 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 9.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Burger vegetale alla barbabietola
3u. 25min
Burger leggero di verdure
45min
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40min
Polpette di kale
40min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1u. 30min
Pizza di cavolfiore
1u. 30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1u.
Burger di spinaci
40min