Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di cipolla a metà
- 50 g di porro a pezzi (3 cm)
- 50 g di carota, pelate e a pezzi (3 cm)
- 50 g di foglie di cavolo verza a pezzi (3 cm)
- 50 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (3 cm)
- 50 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
- 15 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 208 kJ / 50 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Zuppa di cereali e verdure
40 Min
Zuppa al profumo di curcuma
1 Std.
Minestrone
45 Min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 Std. 10 Min
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Jota triestina
2 Std.
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 Min
Minestra di cereali e verdure invernali
50 Min