Penne cremose Gorgonzola e carote

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2 55 valutazione

Prep. 50min

Totale 20min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di burro
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
150 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna fresca liquida

40 g di latte intero
320 g di pasta secca corta tipo penne
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)
Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.5 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 4 g

Carboidrati 63 g

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