Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

Curry jaune au magret de canard

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

Salade de haricots et poulet farci

Faux-filet mariné et salade thaïe

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Confit de canard aux petits légumes

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Veau à la crème et aux morilles

Poulet au vin jaune à la vapeur