Vermicelli aglio e olio

Vermicelli aglio e olio

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Prep. 5min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di mollica di pane rafferma, a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
4 - 5 acciughe sotto sale dissalate
320 g di pasta secca tipo vermicelli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 272.2 mg

Proteine 13.2 g

Calorie 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Grassi 21.9 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 66.3 g

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