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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Tiramisù allo zabaione
Prep. 30min
Totale 7h
6 porzioni
Ingredienti
Pasta biscotto
-
150 g zucchero
-
5 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
180 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
353.3 mg
Proteine
9.5 g
Calorie
2282 kJ /
545.4 kcal
Grassi
35.5 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
47 g
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