Dispositivi & Accessori
Tiramisù allo zabaione
Prep. 30min
Totale 7h
6 porzioni
Ingredienti
Pasta biscotto
-
150 g zucchero
-
5 uova
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
-
60 g di Marsala
-
60 g di vino bianco
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
180 g di caffè espresso
-
cacao amaro in polvere a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
353.3 mg
Proteine
9.5 g
Calorie
2282 kJ /
545.4 kcal
Grassi
35.5 g
Grassi saturi
16 g
Carboidrati
47 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bimby® pasticciere
25 ricette
Italia
Italia
Voglia di tiramisù
53 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2ωρ. 30 λεπτ.
Monte bianco
1ωρ. 5 λεπτ.
Mini bavaresi alle more
4ωρ. 30 λεπτ.
Crème caramel (TM6)
4ωρ.
Coppette di crema pasticcera alle castagne
30 λεπτ.
Limoni di frolla ripieni
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 λεπτ.
Piccole pavlove con mousse al caramello
3ωρ.
Semifreddo al caramello salato
11ωρ.
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 λεπτ.
Torta ricotta e pere
7ωρ. 30 λεπτ.
Crema pasticcera alla vaniglia
15 λεπτ.