Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori

3.7 83 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 fette

Ingredienti

120 g di burro freddo, a tocchetti
200 g di farina tipo 00
65 g di acqua fredda
¾ di cucchiaino di sale
500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
1 spicchio di aglio (opzionale) tritato finemente
3 foglie di basilico fresche a pezzi
½ cucchiaino di origano secco
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio raso di zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 252.9 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 876.5 kJ / 209.5 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crumble alle fragole

40min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Crostata salata tricolore

1h 30min

Rösti di zucchine

1h

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Crostata con datterini in agrodolce

2h 10min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Quiche radicchio e speck

2h 30min

Lasagna di pane carasau

25min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h