Casserole d'asperges

Casserole d'asperges

3.9 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

½ bouquet de persil plat frais les feuilles uniquement
80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
1 c. à café de sel
700 g de pommes de terre petites, bien lavées
1200 g d'asperges épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
200 g de lait 1,5% m.g.
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
3 œufs
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 1650 kJ / 395 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7.8 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asperge 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Coupes de chou rouge avec du poulet

25min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3h 25min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Salade asperge-pastèque

40min

Croustade aux champignons

1h 40min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

30min

Saucisses au curry et lentilles

1h

Soupe au chou

50min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25min