![Salade asperge-pastèque Salade asperge-pastèque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00cad58d-904d-4aae-a144-15cb1824c172/Derivates/8f13f201-5ef0-48a5-a24b-2db78ae7d0e9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de moutarde douce
- 60 g d'huile de colza
- 50 g de jus de canneberge
- 40 g de vinaigre de vin rouge
- 400 g de pastèque, sans pépins, 100 g en gros morceaux et le reste en cubes (2 cm)
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 250 g d'asperges blanches, épluchées, en morceaux (4-5 cm)
- 250 g d'asperges vertes, le tier inférieur épluché, en morceaux (4-5 cm)
- 1 laitue iceberg, en morceaux
- 125 g de mozzarella, émiettée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1244 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Rouleaux de lasagnes
1h
Canapés aux oeufs
10 min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 min
Goulash de pommes de terre
1h
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50min
Bolognaise au soja
40 min