Ala hodi (Patate al curry)
TM5 TM31 TM6

Ala hodi (Patate al curry)

4.2 (29 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g di patate a tocchetti (2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 50 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di fieno greco, i semi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di latte di cocco
  • 10 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 peperoncino piccante fresco in quarti, senza semi

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
921.5 kJ / 220.3 kcal
Proteine
3.6 g
Carboidrati
35.6 g
Grassi
7.7 g
Grassi saturi
1.5 g
Fibre
4 g
Sodio
62.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative