Versioni compatibili
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Spaghetti, Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1800 g Wasser
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
-
100
g Rotwein, trocken
o 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3856 kJ / 921 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 77 g
- Grassi
- 45 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodio
- 1020 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1 Std. 30 Min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3 Std. 30 Min
Gulasch
2 Std.
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1 Std. 5 Min
Tomatencremesuppe
40 min
Spaghetti Carbonara
25min
Milchreis
55min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Spaghetti Bolognese
40 min