![Insalata di pesche con vinaigrette ai lamponi Insalata di pesche con vinaigrette ai lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5D3D4E0-7D86-4442-AE1E-12CCCD04D84B/Derivates/7d350746-1dc2-48c3-aefe-7836ce09d923.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 110 g di insalata mista a foglie piccole
- 20 g di mirtilli rossi disidratati
- 3 pesche nettarine in spicchi
- 50 g di gherigli di noci
- 1 spicchio di aglio
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di aceto balsamico
- 20 g di glassa di aceto balsamico ai lamponi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
100
g di formaggio erborinato tipo Roquefort o Stilton, sbriciolato
o 100 g di Brie tipo Roquefort o Stilton, sbriciolato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1423 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 26 g
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