Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo

Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo

4.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di cipolla
20 g di pinoli sgusciati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di acqua
½ cucchiaino di sale
80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1.8 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 1299.1 kJ / 310.5 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 29.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30min

Riso nero vegetariano

35min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Farro alla nizzarda

40min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1h

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25min

Farro al tartufo

1h 30min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min