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Cuori in amor di rapa
Ingredienti
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300 g di filetti di salmone fresco
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100 g di patata pelata e a fette sottili
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5 pistilli di zafferano
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30 g di cipollotto a pezzi
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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200 g di cime di rapa a pezzi
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20 g di mandorle a lamelle
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3 pizzichi di sale
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35 g di panna da cucina
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finocchietto selvatico a piacere
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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