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Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g di acqua
- 2 cucchiaino di cumino in polvere
- 1400 g di code di mazzancolle, pulite
- 500 g di insalata valeriana
- 2 avocado, la polpa a fettine
- 2 mango maturi, sbucciati e a fettine
- 20 pomodorini ciliegia in quarti
- 2 lime, il succo spremuto fresco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3265.5 kJ / 780.5 kcal
- Proteine
- 56.8 g
- Carboidrati
- 111.1 g
- Grassi
- 40.6 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodio
- 688.5 mg
Ricette alternative
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1u. 30min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Spigola con uvetta e pinoli
45min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1u.
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1u.
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min