Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Le vendômois
Prep. 30min
Totale 5h
8 parts
Ingredienti
-
pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit8
-
de beurre30 g
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)4
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux150 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
-
œufs6
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre80 g
-
d'extrait naturel de vanille½ c. à café
Valori nutritivi per 1 part
Calorie
498.6 kcal /
2065.6 kJ
Proteine
11.1 g
Grassi
32.6 g
Carboidrati
40.6 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
18.9 g
Sodio
124.6 mg
