Papet jurassien

Papet jurassien

4.1 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

10 parts

Ingredienti

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
810 g de lait
315 g de farine de blé
110 g de sucre en poudre
150 g de beurre coupé en parcelles
5 g de sel
5 œufs
1 jaune d'œuf
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 403.5 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1534.6 kJ / 367 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gâteaux avec le Sensor 64 ricette
Francia

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pastador aux speculoos

20 Min

Gratin d'abricots au pralin

30 Min

Œuf cocotte aux asperges en brioche

4 Std.

Cheesecake à la crème de marron

3 Std. 30 Min

Le vendômois

5 Std.

Fontainebleau aux pommes

2 Std. 30 Min

Minitartelettes aux œufs de lump

1 Std. 20 Min

Fruité acidulé

50 Min

Camembert aux fruits secs façon nougat

40 Min

Tarte sucrée du Berry

1 Std.

Dacquoise aux fruits rouges

3 Std. 55 Min

Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe

3 Std. 10 Min