Crema pasticcera (senza lattosio)

Name: Crema pasticcera (senza lattosio)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1000 g di bevanda a base di riso e cocco; 6 tuorli; 100 g di zucchero di cocco; 50 g di amido di mais (maizena); 3 pezzi scorza di limone

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 20min

Porzioni 6 porzioni

Ingredienti

1000 g di bevanda a base di riso e cocco
o 1000 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
6 tuorli
100 g di zucchero di cocco
o 100 g di zucchero di canna
50 g di amido di mais (maizena)
3 pezzi scorza di limone (senza la parte bianca)

Valori nutritivi: per 1 porzione
Calorie: 1037 kJ / 248 kcal
Proteine: 9 g
Carboidrati: 31 g
Grassi: 10 g
Fibre: 6 g