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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
Prep. 45min
Totale 3h 40min
12 porzioni
Ingredienti
Frolla senza glutine
-
250 g di riso per minestre
-
150 g di farina di mais tipo fioretto
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g zucchero
-
220 g burro a pezzi
-
1 uovo
-
2 tuorli
Crema pasticcera
-
100 g zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di latte
-
2 uova
-
40 g di amido di mais
Terminare la preparazione
-
250 g di ciliegie denocciolate
-
20 g zucchero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
40.8 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
1469.8 kJ /
351.3 kcal
Grassi
14.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
7.7 g
Carboidrati
52.9 g
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