Dispositivi & Accessori
Tortini di quinoa
Prep. 5min
Totale 1h
5 porzioni
Ingredienti
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b per ungere
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino piccante fresco piccolo
-
3 zucchine a dadini (circa 5 mm)
-
300 g di funghi champignon a fette
-
1 cucchiaino di sale .+ q.b.
-
1 cucchiaino di pepe + q.b.
-
750 g di acqua
-
150 g di quinoa bianca
-
2 uova
-
15 pomodorini ciliegia a metà
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.7 g
Calorie
1075 kJ /
257 kcal
Grassi
12.9 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
23 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Quinoa & Cereali
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)
1h 40min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Rosso burger
1h 35min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1h 15min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Tofu in crosta di sesamo
20min