Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di burro a pezzi
- 600 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore, lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 920 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 15.3 g
- Grassi
- 14.9 g
- Fibre
- 2.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40min
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h
Porri in agrodolce al Varoma
30 min
Cavolfiori gratinati
50min
Subrics
50min
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Burger piselli e ricotta
35min