Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

3.8 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
4 gros œufs extra-frais
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'huile de noisette
du sel
du poivre moulu
6 endives coupées en fines lamelles
100 g de mimolette extra-vieille coupée en copeaux
50 g de cerneaux de noix concassées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1417 kJ / 341 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45 Min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3 Std. 25 Min

Poulet à la vanille

1 Std. 45 Min

Tarte poire et brie

1 Std. 15 Min

Salade de haricots et poulet farci

40 Min

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

1 Std. 15 Min

Légumes farcis au poisson

35 Min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 Std. 25 Min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 Std. 5 Min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45 Min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1 Std. 10 Min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1 Std. 50 Min