Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp mustard seeds
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- ½ - 1 tsp garam masala
- 2 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- 400 g water
- 400 g canned coconut milk
- 230 g red lentils
- 350 g fresh tomatoes, cut into pieces
- 80 g lime juice (approx. 4 limes)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2000 kJ / 476.2 kcal
- Proteine
- 17.3 g
- Carboidrati
- 38.4 g
- Grassi
- 25.2 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodio
- 155.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chhole (chickpea curry)
35min
Potato and green pea curry
50min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Ala hodi (Potato curry)
40min
Caribbean curry
40min
Baingan ka bharta
1h 20min
Amritsari dal
26 Std.
Lentil curry (dahl)
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Sabji (vegetable) curry
30min
Tarka dal
30min
Rajma (kidney bean curry)
45min