Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

4.3 30 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

8 portions

Ingredienti

1 orange zeste et jus
70 g d'oignon coupé en deux
150 g de courgette coupée en tronçons
400 g de cresson frais uniquement la partie tendre coupée en petits morceaux
20 g de beurre
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 yaourt nature
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 342 kJ / 82 kcal

Grassi 3 g

Fibre 2 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil

2h 20min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

30min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min