Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.6 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

8 portions

Ingredienti

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 1640 kJ / 393 kcal

Grassi 0 g

Carboidrati 26 g

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Francia

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