Dispositivi & Accessori
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
Prep. 20min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
80 g de parmesan et quelques copeaux pour la finition
-
4 escalopes de veau fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 feuilles de sauge fraîche
-
4 tranches de jambon cru fines
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
220 g de polenta
-
100 g de crème fraîche légère
-
copeaux de parmesan
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
43 g
Calorie
2266 kJ /
540 kcal
Grassi
21 g
Carboidrati
43 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Morue à la méditerranéenne
1h 25min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Poulet à la vanille
1h 45min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Tarte aux légumes d'automne
1h 30min
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25min
Tomates farcies au thon, courgette et menthe
30min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min
Soufflé au munster et au cumin
1h 10min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1h 25min