Dispositivi & Accessori
Quiche andouille, pommes et camembert
Prep. 20min
Totale 1h 10min
8 parts
Ingredienti
-
240 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
80 g d'eau froide
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de lait
-
4 œufs
-
150 g de crème
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 tranches fines d'andouille de Vire
-
400 - 500 g de pommes coupées en fines lamelles
-
200 g de camembert coupé en tranches fines
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
633 mg
Proteine
14 g
Calorie
1635.4 kJ /
391 kcal
Grassi
23.9 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
14.1 g
Carboidrati
29.9 g
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Thermomix® et moi n°30
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Francia
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